Postuler à Plongeur/plongeuse - CDD Saisonnier

  1. Le plongeur(se) est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …). Tous les postes du parc ont une nature polyvalente, un autre service peut vous être affecté ponctuellement en fonction des besoins de la société. Missions principales : - Lavage - Entretien du poste de travail et des locaux Lavage : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main - Nettoyage des frigos, des fours, des équipements et matériels de la cuisine - Organisation d’un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service - Réception et tri de la vaisselle en entrée - Stockage et tri de la vaisselle en sortie - Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - Vérification de la propreté Entretien du poste de travail et des locaux : - Application des règles d’hygiène et de sécurité - Tri des déchets - Transport des ordures dans les conteneurs - Vider des plats et assiettes - Vider les poubelles COMPÉTENCES, QUALITÉS PERSONNELLES REQUISES ET SPÉCIFICITÉS DU POSTE Aptitudes à travailler en équipe Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression Forte motivation Grande capacité de travail Bonne condition physique Avoir le sens de l’observation Être réactif Ponctuel Respectueux de la loi CDD Saisonnier - 35h hebdomadaire Salaire : Selon Convention collective Espace de loisirs, attraction et culturel Date des contrats : Premières embauches début juin 2023 - fin de contrat début-septembre 2023
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